Бонбоньерки с печеньем
Бонбоньерки
Бонбоньерка (иногда произносят как «бомбоньерка») — это изящная и миниатюрная коробочка для сладкого. Ее название происходит от слова «конфета» (нем. das Bonbon). Традиция пришла к нам с Запада, где бонбоньерку со сладостями дарят гостям, приглашенным на праздник, выражая таким образом чувства признательности и благодарности.
Считается, что первые бонбоньерки появились в конце XVI века. Однако еще издревле на Руси было принято одаривать гостей сладостями: булочками, сухофруктами, орехами. Их вручали в завершении праздника, когда гости расходились. Но со временем эту традицию, к сожалению, забыли. Так может быть, это европейцы трансформировали нашу традицию? Тем не менее, сейчас на свадьбах гостям дарят не гостинцы, а бонбоньерки.
Что кладут в бонбоньерки?
Как правило, в бонбоньерку кладут небольшие конфетки, орешки, цукаты, сухофрукты… В наши бонбоньерки мы положили печенье счастья, чтобы жизнь семейная была счастливой. А если отдать предпочтение печенью в глазури и с посыпками, то жизнь молодоженов станет еще и сладкой.
Бонбоньерка своими руками
Бонбоньерки можно купить, но можно сделать и своими руками, если гостей планируется немного. Самый простой и распространенный вариант — положить угощение в гипюровую салфетку и завязать мешочек красивой тесьмой. Очень красиво будет смотреться также креповая бумага или органза. В последнем варианте обязательно обработайте края, чтобы изделие выглядело аккуратным. Кроме, того можно распечатать шаблон коробочки и вырезать бонбоньерку из изысканной бумаги, украсить лентами, бусинами… Главное дать простор своей фантазии! И не забудьте вооружиться большими острыми ножницами!
Как и когда преподносить бонбоньерки?
Бонбоньерки вручают в начале торжества каждому гостю, или раскладывают заранее на столах рядом со столовыми приборами. Очень часто к бонбоньеркам прикрепляют рассадочные карточки. Главное, чтобы они были в тон. Можно преподнести бонбоньерку и в конце праздника, при прощании с гостями, или попросить официантов разложить их, когда гости выйдут смотреть фейерверк и бумкать пневмохлопушки. Главное выбрать подходящий момент. Лучше посоветоваться с ведущим праздника, тамадой.
Но не обязательно ждать свадьбы, чтобы попробовать такой чудесный десерт, как печенье с предсказанием. Порадуйте близкого вам человека уже сегодня. Поверьте, для такой приятной мелочи не надо повода, ее можно подарить просто так! Пускай улыбок станет больше!